Vora Estany

Restaurant

A escollir entre:

MENÚ 25€

DEGUSTACIÓ DE PLATS
Coca d'escalivada amb anxoves i olivada.
Tàrtar de bonítol amb maduixes i salsa teriyaki.
Cruixent de pollastre amb salsa agredolça.
Amanida russa amb ventresca de tonyina.

SEGON A ESCOLLIR
Llobarro al forn amb llimona i romaní.
Filet de porc a la brasa amb taronja i rovellons.
Melós de vedella amb puré de patata trufat.

POSTRES

Aigües i Vins
Copa de cava
Cafè

IVA inclòs


MENÚ 30€

DEGUSTACIÓ DE PLATS
Carpaccio de gamba llagostinera amb vinagreta de pinyons.
Fondue de formatge amb xerries i olives mortes.
Tàrtar de corball i mango amb crema d'ají.
Amanida d'escarola, carxofes, romesco i magret d'ànec marinat a la taronja.
El nostre paté fet a casa amb les nostres melmelades.

SEGON A ESCOLLIR
Filet de vedella amb saltat de bolets i suc de carn.
Suquet de rap amb cloïsses i gambes.
Secret ibèric a la brasa amb compota de poma i pastanaga baby.

Aigües i Vins
Copa de cava
Cafè

IVA inclòs